【嚴(yán)選原料】全部采用橫山南部白絨山羊，平時(shí)多食用地椒、苜蓿、沙蔥、香艾等富含多種微量元素的植物，因此羊肉肉質(zhì)細(xì)嫩、肥瘦相間、低脂無膻味、香味濃郁、在羊肉中獨(dú)具特色。

【工藝】采用伊斯蘭式平衡預(yù)剝、酮體機(jī)械化輸送線、同步檢疫檢驗(yàn)，并經(jīng)過24小時(shí)低溫排酸。

【整體口感】骨肉均勻，肉香四溢，鮮香肉嫩，不膻不膩，肉質(zhì)緊實(shí)，入口耐嚼。

【食用方法&場(chǎng)景】將鋁塑袋浸入水中，煮25分鐘后取出倒入碗內(nèi)，適量加入生蔥香菜等調(diào)味品，即可食用。

【功效】抵御風(fēng)寒、滋補(bǔ)、大飽口福。

【吃法】加熱即食

【其他】：-18°C以下冷凍貯藏。